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A tavola con la nutrizionista. Arriva la bella stagione e mai come quest'anno ci si spalancano le porte del caldo. Chi ha la possibilità di un giardino, ne approfitta e si gode il primo pranzetto, letteralmente fuori porta, quella di casa. E così che oggi la voglia di...
Trota Salmonata e fantasia estiva. Re della serata: un bel filetto di trota salmonata, fresco, lavato, insaporito con spezie e pomodori e messo in forno.
Emergenza Covid e cibo sano. Quanto ne avremo ancora a disposizione? In epoca di infezione da Covid-19, anche se è arrivata la tanto desiderata fase due, rischiamo di rimanere senza frutta e verdura. Martedi 5 maggio, alle Iene, è stato fatto un servizio sull'enorme...
Essere allergici ai tempi del covid-19 non è una bella esperienza. Il primo motivo è il dubbio che i sintomi classici dell'allergia possano essere confusi con quelli dell'infezione da coronavirus. Nelle ultime due settimane abbiamo avuto la fioritura di molte piante,...
Ci sono prove che la vitamina D possa aiutare i pazienti affetti da Covid 19? Sembra sia così. Un recente studio pubblicato sulla rivista Nutrients i primi di aprile 2020, prova che l'integrazione di vitamina D potrebbe ridurre il rischio di infezione e decessi da...
Nutrirsi correttamente dopo aver passato un'infezione da coronvirus non è così scontato. Non esistono ancora protocolli ben definiti, ma l'esperienza di alcune situazioni ospedaliere può essere di grande aiuto. Il coronavirus ha indebolito il corpo, aumentando...
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